Haben einen interessanten Artikel zum Thema Lebensmittel entdeckt, in dem verglichen wird, welche Lebensmittel in den USA verkauft werden, die andernorts (glücklicherweise) zugunsten der dort lebenden Menschen verboten sind. Der Artikel startet mit dem vielsagenden Satz: „Americans are slowly realizing that food sold in the US doesn’t just taste different than foods sold in other countries, it’s created differently.“ Keine Ahnung, ob das stimmt, aber sollte das wirklich so sein, würden wir uns über das wandelnde Bewusstsein den Lebensmitteln gegenüber sehr freuen. In Europa läuft beim Thema gesunde Ernährung bestimmt auch nicht alles richtig gut, aber wenn man schaut, was bei in den USA verkauft werden darf, während es auf dieser Seite des Atlantiks verboten ist, haben wir wahrscheinlich als Verbraucher noch Glück gehabt.
Für einige der aufgeführten Stoffe, die von der EU zum Glück verboten wurden, braucht man auf jeden Fall Grundkenntnisse in Chemie…
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